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      Autour de Chailley dans l’Yonne, les mégapoulaillers continuent de pousser

      news.movim.eu / Mediapart · Monday, 10 October, 2022 - 06:48


    Le développement de l’industriel de la volaille Duc, filiale du géant néerlandais Plukon, se poursuit dans l’Yonne et dans l’Aube. Un nouveau mégapoulailler est sur le point de sortir de terre, tandis que d’autres sont à l’étude. Réveillant, après un été de sécheresse, la question de la consommation d’eau par le secteur agricole.
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      www.mediapart.fr /journal/ecologie/101022/autour-de-chailley-dans-l-yonne-les-megapoulaillers-continuent-de-pousser

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      Les «steaks végétaux» obtiennent un sursis du Conseil d’État

      news.movim.eu / Mediapart · Thursday, 28 July, 2022 - 09:09


    Un décret prévoyait d’interdire l’appellation «steak de soja» à partir du 1er octobre. Mais le Conseil d’État a validé mercredi la requête de suspension déposée par l’organisation qui défend les industriels de la filière des protéines végétales.
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      Obliger les «steaks végétaux» à changer de nom? Le faux argument de la transparence

      news.movim.eu / Mediapart · Tuesday, 12 July, 2022 - 14:51


    Un steak de soja n’aura plus le droit de s’appeler «steak», selon un récent décret. Les professionnels de la viande le demandaient de longue date, au nom des risques de «confusion». La justice venait pourtant de leur donner tort, et les associations de consommateurs n’ont rien demandé.