BUITONI - Il sort du silence, quatre mois après le début de l’affaire. Le patron de Nestlé France Christophe Cornu présente ses “excuses” aux familles des enfants touchés par des contaminations liées à la consommation de pizzas surgelées Buitoni et annonce la création d’un “fonds de soutien aux victimes”, dans un entretien mis en ligne ce lundi 11 juillet sur le site du Figaro .

“Je veux aujourd’hui exprimer ma plus profonde compassion et présenter mes excuses”, déclare Christophe Cornu dans cet entretien, déplorant “un drame humain, où des familles et des enfants sont touchés”.

Le 18 mars, Nestlé a fermé deux lignes de production de pizzas. La préfecture du Nord a interdit l’activité de l’usine Buitoni de Caudry (Nord) par arrêté du 1er avril, après que les autorités sanitaires ont annoncé avoir établi un lien entre la consommation des pizzas Fraich’up et plusieurs cas graves de contamination par Escherichia coli.

“Nous avons décidé de créer un fonds de soutien aux victimes du SHU” (Syndrome Hémolytique et Urémique), annonce Christophe Cornu, sans dévoiler le montant qu’il va y consacrer.

En plus des indemnisations que la justice pourrait décider

“Il ne se substituera en rien aux indemnisations que la justice pourrait décider. Mis en place le 1er septembre, il sera administré par un tiers de confiance, une association que nous sommes en train de choisir. Il permettra d’apporter une aide à ces familles touchées, qui, au-delà de la souffrance, sont aussi peut-être confrontées à des difficultés financières, comme des pertes de revenus”, précise-t-il.

Les pizzas de la gamme Fraîch’Up de Buitoni sont suspectées d’avoir provoqué la mort de deux enfants. Une information judiciaire a été ouverte notamment pour homicide involontaire à l’égard d’une personne, blessures involontaires concernant 14 personnes, mise sur le marché d’un produit dangereux pour la santé et mise en danger d’autrui.

Une information judiciaire est en cours à Paris notamment pour homicide involontaire et blessures involontaires.

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BUITONI - Les pizzas “Four à pierre” rejoignent “Fraich’Up” et “Bella Napoli”. Une troisième gamme de produits de la marque Buitoni est visée par une plainte pour une infection grave à la bactérie E.coli .

Ce vendredi 6 mai, l’avocat d’une famille a annoncé qu’une plainte pour blessures involontaires, mises en danger de la vie d’autrui et tromperie allait être déposée contre la marque de pizzas surgelées, après l’infection de la petite Mila, 7 ans. Hospitalisée depuis deux mois, la jeune fille avait mangé un produit de la gamme de pizzas “Four à pierre”, selon son avocat.

Me Richard Legrand a indiqué sur BFMTV que la fillette était “probablement le premier cas connu” concernant cette gamme de pizza, mais qu’il attendait déjà d’autres témoignages. “Il est possible que le nombre de personnes contaminées ne corresponde pas à celles que nous voyons actuellement avec les chiffres qui sont publiés”, a aussi confié l’avocat qui défend près d’une quinzaine de famille contre la marque du groupe Nestlé . “Ce sont des familles brisées, des parents qui ont dû arrêter de travailler pour s’occuper de leurs enfants hospitalisés, parfois dans des états critiques”, témoigne l’avocat.

Des pizzas produites à l’usine de Caudry?

Selon l’avocat, des vérifications sont en cours pour retracer l’origine des produits de la gamme “Four à pierre”, la troisième mise en cause pour des infections liées à la bactérie E.coli.

Tout comme “Fraich’Up”, ces pizzas Buitoni auraient été produites au sein de l’usine de Caudry (Nord), selon Richard Legrand. “On a des éléments qui nous indiquent qu’en 2019, cette gamme de produits était fabriquée à l’usine de Caudry, qui est actuellement fermée . Il est possible qu’en 2022, cette gamme fût toujours produite au sein de cette même usine. Mais ça reste à vérifier”, nuance toutefois l’avocat des familles de victimes.

Pour l’AFP, Maryse Treton, de la fédération CGT de l’Agroalimentaire, assure que les pizzas “Four à pierre” sont uniquement produites sur le site de Caudry. Une usine déjà mise en cause et dans le viseur des autorités sanitaires depuis les premières révélations sur la gamme “Fraich’Up” fin mars. Cette gamme compte maintenant une cinquantaine de cas en France, dont une large majorité d’enfants, infectés par la bactérie Escherichia Coli.

Mercredi 4 mai, une plainte visant une deuxième gamme avait été déposée , mais les autorités n’ont pas établi de lien direct à l’heure actuelle. Une mère de famille de Perpignan, âgée de 34 ans, “hospitalisée pendant six jours” deux jours après avoir “consommé une pizza de la gamme Bella Napoli” a porté plainte pour “blessures involontaires” contre le fabricant appartenant au groupe Nestlé, selon son avocat, Me Pierre Debuisson.

Pour l’heure, seule la gamme “Fraich’up” a été retirée des rayons des supermarchés, car selon Buitoni, la gamme “Bella Napoli” est “tout à fait conforme aux critères de qualité et sécurité alimentaire”.

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