Ce site vous dit quelle est la meilleure recette pour une bonne raclette
news.movim.eu / Numerama · Tuesday, 22 November, 2022 - 16:44
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Aux Etats-Unis, les Skittles accusés d’être impropres à la consommation
news.movim.eu / JournalDuGeek · Tuesday, 19 July, 2022 - 11:00
Un recours collectif vise désormais le groupe Mars au sujet d'un additif controversé qu'il avait promis de retirer des Skittles.
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Les insectes ressentent-ils la douleur? Une étude relance la question
news.movim.eu / JournalDuGeek · Monday, 11 July, 2022 - 15:30
La réponse pourrait avoir un impact considérable sur l'émergence d'une nouvelle branche de l'agroalimentaire.
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Produire de la nourriture sans Soleil : la photosynthèse artificielle pourrait changer l’alimentation de demain
news.movim.eu / Numerama · Thursday, 7 July, 2022 - 11:19
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Ce dessert à base de papaye nouvelle star de TikTok
news.movim.eu / HuffingtonPost · Thursday, 30 June, 2022 - 14:42 · 1 minute
FOOD - Cet été, laissez-vous tenter par ce nouveau dessert fruité star de TikTok . Goûtez à la papaye avec sa gelée de lait de coco, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus. Ce nouveau dessert cumule plusieurs millions de vues sur le réseau social chinois. Très simple à réaliser, sa préparation ne nécessite que quelques ingrédients : une papaye entière, du lait de coco, du sucre et de la gélatine.
Pour préparer le dessert , découpez une extrémité de la papaye, retirez les pépins à l’intérieur à l’aide d’une cuillère puis épluchez-la. Ensuite, pour réaliser la gelée: mélangez du lait de coco, du sucre et de la gélatine en poudre ou en feuille dans une casserole. Versez le mélange encore chaud dans la papaye, recouvrez-la puis laissez-la reposer au frigo pendant douze heures minimum.
Vous n’avez plus qu’à découper la papaye en tranches et à déguster !
À voir également sur Le HuffPost: En Colombie, une mousse toxique envahit des dizaines de maisons
Il est urgent de manger local et durable
news.movim.eu / Numerama · Tuesday, 21 June, 2022 - 14:03
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"Top Chef": Stéphane Rotenberg ouvre un restaurant avec tous les plats cultes de
news.movim.eu / HuffingtonPost · Thursday, 9 June, 2022 - 19:14 · 2 minutes
Stéphane Rotenberg ouvre un restaurant avec tous les plats cultes de "Top Chef"
FOOD - Vous avez toujours rêvé de goûter les plats des cuisiniers dans Top chef ? Ce sera bientôt possible. Dans le Parisien , le présentateur de la télé-réalité diffusée sur M6 Stéphane Rotenberg annonce ce jeudi 9 juin l’ouverture prochaine d’un “Bistrot Top Chef” avec tous les meilleurs plats goûtés dans l’émission.
“On peut aller dans les restaurants des candidats et c’est génial, reconnaît l’animateur, mais l’idée d’avoir une sorte de best-of de Top Chef dans un même lieu est assez excitante”, souligne Stéphane Rotenberg. Le restaurant situé à Suresnes, dans les Hauts-de-Seine, accueillera ses premiers clients le 8 juillet.
Quatre entrées, quatre plats et quatre desserts qui ont marqué l’histoire de Top Chef seront à la carte. Le menu plat-entrée-dessert coûtera 39,99 euros. Dans un premier temps, les recettes des finalistes et vainqueurs seront à l’honneur: Arnaud Delevenne et Louise Bourrat de la saison 13 actuellement diffusée, Camille Delcroix et Victor Mercier de la saison 9, Coline Faulquier de la saison 7, Thibault Sombardier de la saison 5, Norbert Tarayre de la saison 3.
Stéphane Rotenberg précise qu’il a “bien l’intention de demander à beaucoup de candidats qui n’ont pas forcément été aussi loin dans le concours de venir, beaucoup ont gagné des épreuves ou ont signé des plats qui ont enthousiasmé le jury. J’en ai appelé un certain nombre et beaucoup sont emballés”.
L’immersion dans l’univers de Top Chef sera (presque) total. Des éléments du plateau seront en décor dans le restaurant, notamment des écrans plats avec la réalisation de la recette lors de leur passage dans l’émission. Un garde-manger où les brigades viendront se servir sera à la vue de tous.
Une boîte noire sera également à disposition afin de découvrir les plats uniquement au goût, à l’image de l’une des épreuves mythiques de Top Chef. Le présentateur qui se reconverti dans la restauration veut même aller encore plus loin, par exemple avec des shows culinaires.
Avant d’envisager l’ouverture d’autres bistrots du même type, il veut s’assurer du succès du premier. L’ouverture des réservations se fera sur la plateforme The Fork, juste après la finale entre Arnaud et Louise, qui sera diffusée mercredi 15 juin.
À voir également aussi sur le Huffpost: Cet ancien candidat de Top Chef propose une recette de yaourt glacé idéale pour l’été
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Nigeria: au moins 31 morts lors d'une distribution de nourriture
news.movim.eu / HuffingtonPost · Saturday, 28 May, 2022 - 19:32 · 2 minutes
Au moins 31 morts lors d'une distribution de nourriture au Nigéria (Photo du drapeau du Nigeria)
NIGERIA - Au moins 31 personnes ont été tuées ce samedi 28 mai lors d’une bousculade survenue dans le sud du Nigeria durant une distribution de nourriture organisée par une Eglise, a déclaré la police.
Des chaussures et des sandales gisaient sur le sol après la catastrophe dans la ville de Port Harcourt, dans l’État de Rivers, ont affirmé la police et des témoins.
“Malheureusement, la foule est devenue agitée et incontrôlable et tous les efforts déployés par les organisateurs pour ramener le calme ont échoué, d’où la bousculade”, a déclaré la police dans un communiqué. “Au total, 31 personnes ont perdu la vie dans la bousculade”.
Des images publiées sur les réseaux sociaux et vérifiées par l’AFP montrent des familles en pleurs et s’occupant de blessés, dont de nombreux enfants, devant l’hôpital militaire de la ville. La police a annoncé l’ouverture d’une enquête criminelle pour déterminer les circonstances exactes du drame.
“Une foule énorme venant de l’extérieur a déferlé dans le (polo) club par une porte étroite, ce qui a provoqué la bousculade”, a déclaré à l’AFP un responsable local de l’Agence nationale de gestion des urgences, Godwin Tepikor. “Les blessés et les morts ont été évacués vers l’hôpital et la morgue”.
Les responsables de l’Eglise n’étaient pas joignables dans l’immédiat pour réagir. L’événement était organisé par l’Eglise King’s Assembly pour offrir de la nourriture et diverses fournitures aux indigents sur un terrain du club de polo de la ville pétrolière.
Ces dernières années, le Nigeria a connu plusieurs tragédies lors de bousculades liées à des distributions de nourriture, notamment en 2021 lors d’une opération organisée par une agence humanitaire dans l’Etat du Borno, dans le nord du pays, où sept femmes sont décédées après avoir été piétinées par la foule.
La bousculade de samedi matin est survenue alors que les dirigeants du Parti démocratique populaire (PDP), principal parti d’opposition, se réunissaient à Abuja, la capitale, pour choisir leur candidat à la présidence de 2023 parmi plusieurs responsables, dont le gouverneur de l’Etat de Rivers, Ezenwo Nyesom Wike.
Port Harcourt est le principal hub pétrolier du Nigeria, pays le plus peuplé d’Afrique et premier producteur d’or noir du continent. Malgré ces richesses en hydrocarbures, quatre Nigérians sur dix vivent sous le seuil de pauvreté, selon un récent rapport de la Banque mondiale.
Une situation aggravée par la crise ukrainienne qui a fait flamber le coût des denrées alimentaires et du carburant, affectant les approvisionnements en blé et en gaz.
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Les petits trucs de Mère Nature
boulet · comics.movim.eu / BouletCorp · Saturday, 21 August, 2021 - 10:49
